MENY
LUNSJ
FORETTER
295
Skagen toast
Brioche / reker / dill / majones / sitron / ørretkaviar
295
325
Rakfisk
Lefse / rødløk / rømme / røbete / perlepoteter
325
225
Carpaccio med sellerirot
Sellerirot / karamelliserte valnøtter / rugbrød chips / dillmajones
225
295
Carpaccio
Lefse / rødløk / rømme / Hjort / Sopp / trøffelmajones
295
HOVEDRETTER
645
Juletallerken
Sprøstekt ribbe / medisterkaker / julepølse / mandelpoteter / tradisjonelt tilbehør
645
495
Vegetarisk juletallerken
Vegetariske boller / vegetarisk pølse / mandelpoteter / tradisjonelt tilbehør
495
745
Premium benfri lutefisk (to serveringer)
Bacon / ertepuré / sennepssaus / tradisjonelt tilbehør
745
745
Pinnekjøtt (to serveringer)
Vossakorv / kålrotstappe / mandelpoteter
745
595
Ytrefilet av hjort
Rosenkål / poteter / pastinakkpuré / einebærsaus
595
DESSERT
195
Riskrem
Amaretto / mandler / rød saus
195
195
Nystekt sjokoladecookie med brunostis
Brunostis / kirsebær
195
225
Multer
Krumkake / vaniljekrem
225
